Japońska dieta przez 14 dni: Tabela menu i pyszne przepisy

Japońska dziewczyna wybiera produkty do diety

Japońska dieta, pomimo nazwy, nie ma nic wspólnego z Japonią. Nie można znaleźć autora diety - tuzin różnych wersji wędruje w Internecie. Jednak to menu od dawna ustanowiło swoją skuteczność: niektóre zagubione na nim Do 8 kg w ciągu tygodnia.

Esencja japońskiej diety jest zgodna z menu małym kalorie przez 1-2 tygodnie. Produkty są wybierane w taki sposób, aby stępić poczucie głodu: białka w mięsie i ryb dobrze nasycają, obszerne sałatki warzywne również szybko przyczyniają się do sytości.

Co ciekawe, niektórzy oferują na chwilę ścisłej utraty wagi, są kije, studiuj literaturę japońską i słuchają narodowej muzyki Japonii. Istnieje w tym pewne znaczenie - osoba je powoli z patykami niż łyżką. W związku z tym nasycenie występuje szybciej, na pewno nie będziesz chciał wybrać dodatku!

Cechy japońskiej diety

  • Gotowe menu. Nie musisz myśleć o diecie.
  • Brak soli. Zabronione jest solne naczynia, możesz używać przypraw i sosów innych niż rdzeń (na przykład sos sojowy).
  • Brak śniadania. W większości dni na śniadanie będziesz musiał ograniczyć się do Black Americano lub espresso, czasami zostaną do niego dodane tosty żyta. Ta zasada jest sprzeczna z tym, co zalecają dietetycy, ale pozwala ci osiągnąć szybki wynik.
  • 3 posiłki są optymalne, a nie zalecane przez dieteterologów 5-6.
  • Z dozwolonych produktów możesz gotować sałatki warzywne I są je w dowolnej ilości (bez soli).
  • Każdego ranka będziesz musiał pić Americano lub Espresso, ale jeśli masz nietolerancję na ten produkt, można go zastąpić herbatą: czarny lub zielony.
  • Każdego ranka „Japończycy” jest potrzebny gorący napój w „Japończyku” „On da ci siłę i da ci poczucie głodu”.

Produkty

Dozwolony Zabroniony
  • ryby o jakichkolwiek odmian o niskiej zawartości tłuszczu;
  • Gotowana wołowina bez soli;
  • Ugotuj jaja przykręcone lub paszot - według własnego uznania;
  • Biała kapusta jest biała lub Pekin;
  • marchew bez obróbki cieplnej lub gotowanej;
  • smażony cukinia;
  • owoce;
  • żyto tosty;
  • Sok pomidorowy, wybierz sok bez dodatków: Sól i cukier są zabronione, idealnie sok pomidorowy musi być gotowy niezależnie;
  • kefir;
  • Czarny Amerykanin lub espresso bez cukru, mleka lub śmietany;
  • herbata o różnych odmianach, bez dodatków i cukru;
  • Przyprawy i sosy nie -rdzeniowe.
  • cukier i jego alternatywy;
  • słodycze;
  • sól;
  • piekarnia;
  • żywność w puszkach;
  • alkohol.

Zalety i wady

Zalety Wady
Szybka utrata masy ciała. W ciągu samego tygodnia na Japończykach utrata wagi świętuje utratę 5-7 kg. Jednocześnie produkty są wybierane w taki sposób, że waga nie wróci (jeśli zaobserwujesz zasady zrównoważonej diety). Mała dieta -calorie, Dlatego możliwe są słabość, zawroty głowy. Po wystąpieniach tych objawów - jeśli się nie zatrzymają, lepiej zakończyć dietę.
Głód dręczy cię mniej, Ponieważ menu ma dużo białka, satysfakcjonujące produkty - mięso i ryby. Dieta nie jest wystarczająco wyważona, jeśli to zaobserwujesz, weź polivitamin.
Dostępne produkty. W japońskim menu diety proste warzywa i mięso, które znajdziesz w dowolnym sklepie, a nawet w kraju. Prawie całkowity brak węglowodanów, W rezultacie - niski poziom energii, drażliwość.

Zasady diety

  • Przygotuj się do obserwacji diety na dzień przed rozpoczęciem. Odmawiaj słodyczy i tłuste produkty, wieczorem piec pierś z kurczaka w piekarniku, przygotuj sałatkę warzyw lub gasić warzywa. Tak więc przejście na dietę stanie się łatwiejsze.
  • Pij wodę co najmniej 1,5 - 2 litrów dziennie. Woda uratuje cię przed poczuciem głodu, nieunikniona na japońskiej diecie. Ponadto odrzucenie wody, chociaż pomoże ci szybciej schudnąć, zamieni się w odwodnienie i słabe samopoczucie.
  • Trudny wymóg „Japończyka”: Istnieją tylko pewne produkty, we wskazanych objętościach i we właściwym czasie. Nie możesz zmienić dni w miejscach ani dodać nowych potraw.

Typy

  • Siedmiodniowa japońska dieta:
    • Plusy diety: krótkie, łatwiejsze do przeniesienia.
    • Minusy: W ciągu tygodnia nie będzie możliwe znacznie zmniejszenie ilości tłuszczu w organizmie, tylko nadmiar wody.
  • Japońska dieta przez 13 dni. Jego menu jest akceptowane dla podstawowego, najczęstszego rodzaju diety.
  • Japońska dieta przez 14 dni. W przeciwieństwie do japońskiej diety przez 13 dni jest inny, dodatkowy dzień. To jedyna różnica, wszystkie inne zasady: zarówno trudne menu, jak i jego porządek, pozostają takie same.

Menu

Przez 7 dni

Szczegółowe menu przez 7 dni w tabeli:

Dzień Menu
Dzień 1 Śniadanie: Americano - kawa bez mleka, nie dodawaj też cukru

Kolacja: Gotuj parę jajek złoczonych, przewiń sałatkę z kapustą pekińską, wypij 1 szklankę soku pomidorowego.

Kolacja: Ryba - para lub para (250 g)

Dzień 2 Śniadanie: Pij Americano, jedz tostów chleba żyta

Kolacja: Gotuj 250 g ryb, posiekaj sałatkę kapusty

Kolacja: Gotuj 100 g wołowiny, wypij szklankę jednego procentu kefiru

Dzień 3 Śniadanie: Pij Americano, zjedz krakers z chleba żyta

Kolacja: Zjedz cukinę, którą musisz smażyć na kropli oleju

Kolacja: Gotuj kilka jaj, gotuj wołowinę (200 g), przygotuj sałatkę z chińskiej (Pekin) kapusty

Dzień 4 Śniadanie: Pij Americano lub Espresso, bez cukru

Kolacja: Zjedz kawałek sera (15 g), gotowane 1 jajko, gotuj 1 marchewkę (150-200 g)

Kolacja: Jedz 2 małe jabłka, możesz posypać cynamonem

Dzień 5 Śniadanie: Marchewka - gotuj i posyp sokiem jednej cytryny.

Kolacja: Gotuj lub gotuj dla kilku ryb (200 g), wypij 1 szklankę soku pomidorowego (bez cukru i soli w kompozycji lub domu)

Kolacja: 2 średnie jabłka

Dzień 6 Śniadanie: Pij Americano

Kolacja: Gotuj kurczaka (500 g), przygotuj sałatkę z kapustą z oliwą z oliwek

Kolacja: Posiekaj sałatkę kapusty, gotuj kilka jaj

Dzień 7 Śniadanie: Pij zieloną herbatę

Kolacja: BOLE WEEF (200 g), jedz owoce (do wyboru z jabłka, gruszki, pomarańczowej)

Kolacja: Wybierz menu dowolnego obiadu z poprzednich dni, z wyjątkiem trzeciego dnia

Przez 14 dni

Szczegółowe menu przez 14 dni w tabeli:

Dzień Menu
Dzień 1 Śniadanie: Pij Americano

Kolacja: Gotuj jajka, posiekaj sałatkę kapusty w Pekinie (bez soli, z łyżką oleju), wypij 1 szklankę soku pomidorowego. Sok jest lepszy, aby zrobić to sam lub znaleźć sok pomidorowy w sklepie bez dodawania soli i cukru.

Kolacja: Gotuj lub gotuj kilka ryb (250 g)

Dzień 2 Śniadanie: Jedz tosty chleba żyta (jeśli w piekarniku nie ma tostera - suchy chleb), wypij Americano

Kolacja: Ryba gotować (200 g), posiekaj białą sałatkę kapusty

Kolacja: Gotować wołowinę (100 g) i wypij szklankę kefiru

Dzień 3 Śniadanie: Jedz chleb żytni, pij amerykański

Kolacja: Zjedz cukinę, którą musisz smażyć na kropli oleju

Kolacja: Gotuj wołowinę, nie sól (200 g), gotuj przykręconą parę jaj, posiekaj świeżą sałatkę kapusty

Dzień 4 Śniadanie: Ruff średnia marchewka na grubej trawie, posyp sokiem jednej cytryny.

Kolacja: Bake Fish (200 g), pij 1 szklankę soku pomidorowego (bez soli i cukru w kompozycji, lepszy dom)

Kolacja: Jedz 200 g każdego owocu (na przykład jedno duże jabłko)

Dzień 5 Śniadanie: jedz małą świeżą marchewkę z sokiem z jednej cytryny

Kolacja: Ryba gotować (200 g), pić sok pomidorowy - 1 szklanka (bez soli i cukru w kompozycji, lepszy dom)

Kolacja: Jedz 200 g każdego owocu

Dzień 6 Śniadanie: Pij Americano

Kolacja: Gotuj kurczaka bez soli (500 g), pokrój sałatkę z marchewki i kapusty

Kolacja: Zetrzyj średnią świeżą marchewkę, zagotuj kilka jaj

Dzień 7 Śniadanie: Pij zieloną herbatę

Kolacja: Gotować wołowinę, bez soli (200 g)

Kolacja: Wybierz dietę dowolnego obiadu z ostatnich siedmiu dni

 Dzień 8 Śniadanie: Pij Americano

Kolacja: Gotuj kurczaka bez soli (500 g), posiekaj sałatkę z kapustą

Kolacja: Zrób świeżą sałatkę marchewkową, gotuj przykręconą parę jaj

 Dzień 9 Śniadanie: Zetrzyj świeże marchewki na gruboziarnistej trucierze, wlej sok z jednej cytryny

Kolacja: Piec ryby z przyprawami (200 g), pij 1 szklankę soku pomidorowego (bez soli i cukru lepszego niż domowej roboty)

Kolacja: Jedz 200 g każdego owocu

Dzień 10 Śniadanie: Pij Americano

Kolacja: Zjedz 50 g sera stałego, posiekaj świeżą sałatkę marchewkową, spawa 1 jajko

Kolacja: Jedz 200 g każdego owocu

Dzień 11 Śniadanie: Jedz chleb żytni, pij amerykański

Kolacja: Smażyć średnie cukinię - na niewielkiej ilości oleju możesz dodać przyprawy

Kolacja: Wołowina gotowa (200 g), spawaj kilka jajek, sałatka z kapusty na kotle

Dzień 12 Śniadanie: Zjedz tost z chleba żyta, wypij espresso rozcieńczone wodą

Kolacja: Smaż z ryb (200 g), posiekaj białą sałatkę kapusty

Kolacja: Gotować wołowinę (100 g), wypij szklankę kefiru 1% tłuszczu

Dzień 13 Śniadanie: Pij Americano

Kolacja: Gotuj przykręconą parę jajek, gotuj kapustę, wypij sok z pomidorów - 1 szklanka (spójrz bez cukru i soli w kompozycji, lepszy dom)

Kolacja: gotuj ryby bez soli (200 g)

Dzień 14 Śniadanie: Pij Americano

Kolacja: Smaż z ryb (200 g), posiekaj świeżą sałatkę kapusty

Kolacja: Gotuj wołowinę (200 g), wypij 1 szklankę kefiru

Przepisy

Pomimo faktu, że japońska dieta obejmuje ograniczoną listę produktów, nawet z nich możesz przygotować odpowiednie pyszne potrawy do różnorodności w diecie.

Naczynia warzywne

Świeża sałatka kapusty

Składniki:

  • 200-300 g kapusty;
  • oliwa z oliwek;
  • Sok z cytryny;
  • zielony.
Kapusta posiekana do sałatki

Przygotowanie: 

  • Drobno posiekaj kapustę;
  • Umieść go na dużym talerzu, pamiętaj z rękami - aby kapusta dała sok, a sałatka stanie się smaczniejsza;
  • Za 300-400 gramów świeżej kapusty możesz dodać 1 łyżkę oleju: wysokiej jakości słonecznik lub oliwka;
  • Nie można dodać soli, ale możesz doprawić sałatkę czarnym lub czerwonym pieprzem i sokiem z cytryny;
  • Taka sałatka stanie się smaczniejsza, jeśli zostaną dodane do niej świeże zioła: koperek, pietruszka, kolendra (lub użyj suszonego analogu tych ziół).

Sałatka Kaporous-Carrot

Składniki:

  • 200-300 g kapusty;
  • oliwa z oliwek;
  • Sok z cytryny;
  • marchew;
  • zielony.

Przygotowanie: 

  • Kapusta musi zostać posiekana;
  • obręcz rękami;
  • Dodaj świeżą marchewkę: pocieraj ją dużą trawą;
  • Dodaj do kapusty;
  • Dopraw sałatkę mieszanką papryki, masła i soku z cytryny.

Świeża sałatka marchewkowa

Składniki:

  • 2-3 średnia marchewka;
  • Sok z cytryny;
  • 1 łyżka oleju z oliwek lub słonecznika;
  • zielony.

Przygotowanie: 

  • Przecięcie 2-3 średniej marchewki na grubej trucie;
  • Dodaj sok z cytryny, 1 łyżkę oleju z oliwek lub słonecznika;
  • Świeże zioła, zwłaszcza bazylia i kolendra;
  • Możesz dodać miętę, aby sałatka będzie smakować więcej.

Sałatka z marchewki „Macressan”

Składniki:

  • 1 marchew;
  • 1 łyżka oleju roślinnego;
  • Sok z cytryny;
  • przyprawy „chmiel-snals” i świeża kolendra.

Przygotowanie: 

  • Gotować marchewkę;
  • Pokrój go na kwater lub duże kostki;
  • Przygotuj tankowanie: 1 łyżka oleju roślinnego, sok z cytryny, przyprawy „chmiel” i świeżą kolendrę;
  • Wymieszaj wszystko.

Duszona kapusta

Składniki:

  • 300-400 g białej kapusty;
  • 1 łyżka oleju roślinnego.

Przygotowanie: 

  • Klasyczny przepis na duszoną kapustę - zostanie zastąpiony gotowaną kapustą;
  • 300-400 gramów świeżego białej kapusty i pamiętaj, że kapusta daje sok;
  • Rozgrzej głęboką patelnię na średnim ogniu;
  • Wlać 1 łyżkę oleju roślinnego;
  • Połóż kapustę na gorącej patelni, zamknij pokrywkę, ale nie zapomnij się mieszać;
  • Gdy kapusta jest lekko smażona, dodaj 1-2 szklanki gorącej wody do patelni;
  • Po gotowaniu wody zmniejsz ogień do małego;
  • Gulasz pod pokrywką przez kolejne 10-20 minut, aż kapusta stanie się miękka.

Sałatka z kapusty pekińskiej „po japońsku”

Składniki:

  • Kapusta w Pekinie;
  • 1 łyżka. L. oliwa warzywna lub oliwek;
  • sos sojowy;
  • 1 łyżeczka sezamu nasion;
  • Suszony imbir.

Przygotowanie: 

Sałatka kapusty pekińska
  • Aby naprawdę wdychać ducha Japonii, spróbuj przygotować tę sałatkę, nadaje się na te dni, gdy Pekin (czasami nazywa się to również chińskim) kapustą;
  • Pokrój kapustę w cienkie paski, włóż głęboką talerz;
  • Przygotuj tankowanie: 1 łyżka oliwy z warzyw lub oliwek, sos sojowy, 1 łyżeczka nasion sezamu, suszony imbir (lub drobno posiekany, około 1/3-1/2 łyżeczki);
  • Pokonaj tankowanie trzepaczką, aby zdobyć jednorodny sos;
  • Dodaj sos sałatkowy, dobrze wymieszaj;
  • Taka sałatka staje się jeszcze smaczniejsza następnego dnia, kiedy kapusta pochłania aromat tankowania.

Sałatka owocowa

Składniki:

  • sok ze świeżego pomarańczy lub cytryny;
  • jabłka;
  • gruszki;
  • jagody.

Przygotowanie: 

  • W czasach, w których owoce są dozwolone, możesz rozpieszczać się taką sałatką;
  • Tutaj sok świeżej pomarańczy i/lub cytryny będzie służył jako tankowanie;
  • W przypadku tej sałatki jabłka lub gruszki ze świeżymi jagodami są dobrze odpowiednie;
  • Wytnij jabłka lub gruszki kostkami, dodaj jagody i wlej to sokiem owocowym;
  • Musi być przygotowany w domu, zakupione opcje często zawierają cukier;
  • Najważniejsze: obserwowanie gramatyki naczynia, nie więcej niż 200 g owoców na posiłki.

Naczynia rybne

Pieczone ryby

Składniki:

  • filet ryb o niskiej zawartości tłuszczu;
  • Sok z cytryny;
  • czosnek;
  • Czarna mielona pieprz.

Przygotowanie: 

  • Do tego przepisu będziesz potrzebować filetu rybnego o niskiej zawartości tłuszczu;
  • Włóż to do folii;
  • Posyp sok z cytryny;
  • Posyp suchym czosnkiem i czarnym pieprzem;
  • Możesz położyć świeży rozmaryn na ryby na wierzchu, z nią danie stanie się bardziej interesujące;
  • Po dodaniu wszystkich przypraw przykryj rybę folią i uszczelką (aby ryba pozostanie soczysta, ponieważ sok będzie w środku);
  • Piec w piekarniku, podgrzewany do 200 ° C przez około 20-30 minut, aż ryba stanie się miękka.

Smażona ryba w sosie sojowym

Składniki:

Smażona ryba w sosie sojowym
  • filet rybny;
  • olej słonecznikowy;
  • 1 łyżka nasion sezamu.

Przygotowanie: 

  • Pokrój rybę na duże kawałki;
  • Wlać sos sojowy, aby trochę pokrywa rybę;
  • Pozostaw na 20-30 minut;
  • Smaż na gorącej patelni z łyżką oleju słonecznika, aż ryba uda się smażone i miękkie;
  • Gdy przygotowują się kawałki ryb, połóż je na talerzu i dodaj 1 łyżkę nasion sezamu.

Zasady wyjścia

  • Przygotuj się na stopniowe wyjście z diety: Uważa się, że wyjście z tej diety powinno przekraczać samą dietę o czas trwania.
  • Jedz w małych porcjach: Nie rozciągaj żołądka, ponieważ podczas diety skompresował się, pozwoli ci to nie przybierać na wadze.
  • Kontynuuj przestrzeganie kluczowych zasad Japońska dieta: jedz dużo warzyw, mięso o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz wejść do zbóż, takich jak ryż lub gryka w diecie w małych porcjach.
  • Nie zaczynaj wyjścia z diety z deserów i ciastek - ryzykujesz utratą wszystkich postępów, ale kilogramy zostaną dodane tylko. Dodaj swoje ulubione produkty stopniowo, w małych porcjach.
Pij wodę co najmniej 1,5-2 litra, ta zasada powinna odbywać się przez całe życie!

Ile kilogramów możesz stracić?

W zależności od ilości nadmiernej masy możesz stracić od 5 do 8 kg w ciągu dwóch tygodni. Kobiety z 20-30 kilogramami nadmiernej masy mogą pozbyć się co najmniej 10 kilogramów.

Pomimo imponujących rezultatów nie zaleca się ciągłego przestrzegania tej diety: jest niska kalorie i słaba dla składników odżywczych, co oznacza, że może to uszkodzić zdrowie kobiet. Skóra, paznokcie, zęby będą się pogorszyć, układ reprodukcyjny i przewód pokarmowy ucierpi. Japońską dietę nie należy powtarzać zbyt często: raz na sześć miesięcy będzie optymalna.

Przeciwwskazania

  • Jesteś na żywieniu terapeutycznym, lekarz zalecił ci dietę.
  • Masz nadciśnienie, choroby przewodu pokarmowego, choroby nerek lub wątroby.
  • Zacząłeś obserwować dietę i masz słabość, zawroty głowy, ból głowy. Jeśli ten stan trwa kilka dni, zaleca się zakończenie diety.
  • Nie możesz siedzieć na diecie dla kobiet w ciąży, które karmią piersią.